Buffé med dagens rätter, vegetarisk soppa, salladsbord, kaffe & havreboll
Serveras tisdag-fredag 11.00 – 14.00 (Drop-in)

Måndag 9 februari

Stängt

 

Tisdag 10 februari – grillbuffé 195:-

Grillad ryggbiff, örtmarinerad fläskkarré, grillad kycklingklubbfilé & chorizo

Serveras med rostad potatis samt varma & kalla såser från vårt såsbord

Ugnsbakad laxfilé med soja & ingefära

Stroganoff på rotfrukter. Serveras med ris

 

Onsdag  11 februari – buffé 175:-

Grillade hamburgare på högrev eller plantbeef serveras med bröd & klyftpotatis

Välj bland mängder av tillbehör, röror & såser för att bygga din favorit

Panerad kummelfilé med remouladsås, citron & dillslungad potatis

 

Torsdag 12 februari – buffé 175:-

Wallenbergare på Hjort med rårörda lingon, skirat smör, gröna ärtor & potatispuré

Ångad sejfilé med hummersås, haricots verts & smörslungad potatis

Fried rice med tofu & wokgrönsaker

Pannkaksbuffé serveras med hemkokt sylt & lättvispad grädde

 

Fredag 13 februari – grillbuffé 195:-

Fiskgryta serveras med aioli & vitlöksbröd

Grillad entrecote, & cajunmarinerad fläskkarré
Serveras med örtbakad tomat, potatisgratäng samt varma & kalla såser från vårt såsbord

Broccolibiffar med romescosås & bulgur

Farmor Doris äppelkaka med vaniljsås