Lunchmeny

Fr o m onsdag 25e mars serverar vi vår lunch med dagens rätter, soppa & sallad enligt restriktioner 11.00 – 14.00 (Drop-in)
 

Måndag 30 mars – stängt

 

Tisdag 31 mars – 165:-

                             Grillad flankstek med rödvinssky, bearnaisesås, bakad rödlök och rostad potatis

                        Halstrad laxfilé med råstekt blomkål, hummersås, grillad citron och smörslungad potatis       

                           Svamp och pumparisotto med salvia och rostade pumpakärnor

Onsdag 1 april – 135:-

Fläskschnitzel med sardellsmör, friterad kapris, citron och klyftpotatis

                                 Pocherad koljafilé med grön sparris, citronsmörsåsstenbitsrom och rotfruktspytt

Vegetariska vårrullar med sötsyrlig chilisås, wokade grönsaker och stekta äggnudlar

Torsdag 2 april- 135:-

         Pannbiff med kantarellgräddsås, rårörda lingon och potatispuré

                    Panerad sejfilé med skagenröra, citron och dillslungad potatis             

Pannkaksbuffé med hemgjord sylt & grädde

Grön ärtsoppa med surdegskrutonger

 Fredag 3 april  – 165: –

Grillad hjortrostbiff med portvinssås, tryffelkräm, portabello och timjanrostade rotfrukter

Fiskgryta med aioli & vitlöksbröd

Italiensk böngryta med svartkål, hyvlad parmesan och surdegskrutonger

Värdshusets smulpaj med vaniljsås